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IPERAL E LE DUE PRINCIPALI LATTERIE VALTELLINESI, INSIEME A TUTELA DEGLI ALLEVATORI DELLA PROVINCIA

today6 Ottobre 2022 741

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Sottoscritto un accordo di sostegno alla filiera Valtellina per garantire
un’adeguata remunerazione ai produttori di latte
Un importante accordo di sostegno alla filiera Valtellina è stato sottoscritto tra Iperal
Supermercati, Latteria Sociale Valtellina di Delebio e Latteria Sociale di Chiuro, al
fine di garantire maggiori ristorni economici agli allevatori della provincia di Sondrio.
“Da sempre nostri fornitori locali, Latteria di Delebio e Latteria di Chiuro
rappresentano due partner consolidati e affidabili per la qualità dei loro prodotti
lattiero caseari” afferma Antonio Tirelli, presidente del Gruppo valtellinese della
grande distribuzione. “L’attuale difficile situazione economica, come bene sappiamo,
rischia di mettere in ginocchio in modo irreversibile tante piccole aziende agricole
della provincia, a causa dei costi alimentari ed energetici ormai fuori controllo.
L’accordo che abbiamo sottoscritto con le due latterie permetterà nell’immediato di
garantire maggiori ristorni agli allevatori locali, nella speranza di dare loro un
concreto aiuto economico”.
Gli fa eco Franco Marantelli Colombin, imprenditore agricolo e presidente della
Latteria di Chiuro:
“In un momento tanto difficile per il mondo zootecnico e la filiera produttiva casearia,
questo è un segnale molto importante per la salvaguardia delle piccole aziende di
montagna come le nostre.
Noi allevatori valtellinesi siamo da mesi in forte sofferenza per il consistente
aumento del costo del latte alla stalla e ringraziamo Iperal per aver così
ben compreso la situazione oggettiva, a conferma, con questo importante gesto,
della grande attenzione verso il territorio e le piccole realtà locali che rappresentano
un valore inestimabile per il mantenimento e la tutela dello stesso.”
“In questo contesto estremamente complesso” dichiara Armando Acquistapace,
allevatore e presidente della Latteria sociale di Delebio il nostro sistema
zootecnico di montagna subisce ancor più il peso della contingenza rispetto alle
grandi aziende agricole di pianura che possono contare su economie di scala migliori e costi di gestione inferiori. Inoltre la scarsità di acqua ha aggravato
ulteriormente una situazione già critica. Siccome per noi allevatori di montagna
mantenere il più alto livello di qualità del latte conferito è un fattore imprescindibile,
l’unica soluzione vista la scarsità di produzione foraggiera locale è la diminuzione
delle quantità prodotte. Ciò si traduce in un ulteriore aggravio dei costi che sta
mettendo a dura prova la tenuta dell’intero sistema ” – conclude – ” Oggi più che mai
poter contare sul sostegno agli allevatori locali da parte di Iperal è un segnale
importante che trasmette fiducia al nostro operato ad all’intera filiera e ci permette di
guardare al futuro con maggior tranquillità”.






Written by: Radio TSN

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