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Radio TSN La radio della provincia di Sondrio
Puntare sulla qualitàedesaltare illegame con il territorio.
Due linee direttrici sulle quali si muoverà ilGruppo Ristoratoriattivo all’interno dell’Unione Commercio e Turismo della provincia di Sondrio.
Nuovo presidente èMauro Gianola, del ristorante “Il Poggio”diPoggiridentiche succede aGianlucaBassola(Ristorante “Trippi” – Montagna in Valtellina).
DanieleFancoli(Ristorante “Da Silvio”– Chiuro)è il nuovo vicepresidente.Nel corso dell’Assemblea elettiva, convocata per il rinnovo cariche 2024/2028, definito il nuovoConsiglio direttivoformato da:Antonio Tonola(Ristorante “Lanterna Verde”- Villa di Chiavenna),GianniTestini(Ristoro “Castel Grumello”– Montagna in Valtellina),GianpieroReghenzani(Ristorante “San Pietro”– Teglio),Domenico Muti(Ristorante “Firenze”– Aprica),Luca Galli(“Hotel Galli”– Livigno),Luca Cantoni(Ristorante “Fracia”–Teglio),PietroPedrazzoli(Ristorante“ Cà d’Otello”– Tresivio)eStefano Rossi(Ristorante “Parravicini”–Tirano).
"In primo luogo, ringrazio i colleghi per l’importante incarico che hanno deciso di affidarmi.
Sono pronto a dare il mio contributo all’interno del Gruppo Ristoratoriche può contare su una squadra motivata e affiatata"–affermail neo eletto presidenteMauro Gianola.Il settoredella ristorazionevuole essere sempre di più ambasciatore della provincia di Sondrio. "Siamo molto sensibili alla valorizzazione dei prodotti tipici – spiega il numero uno dei ristoratori associati all’Unione–e crediamo che, proprio grazie ai nostri sapori, si possa meglio comprendere l’unicità del territorio in cui viviamo: basti pensare ai terrazzamenti che sono la base su cui poggia il settore vitivinicolo valtellinese".
Mancano meno di 600 giorni all’apertura dei Giochi olimpici 2026, vetrina mondiale perla Valtellina. "Vogliamo farci trovare pronti e cogliere questa opportunità irripetibile" – sottolineaMauro Gianola.
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