Nasce CROTTIAMO®, il nuovo progetto esperienziale che porta la magia dei crotti della Valchiavenna oltre la storica Sagra dei Crotti, trasformando un patrimonio locale in un’esperienza immersiva e continuativa, da vivere tra natura, gusto e tradizione fino a ottobre.
Frutto dell’evoluzione dell’evento Andèm a Cròt, che da oltre vent’anni valorizza la cucina tipica locale e il territorio, CROTTIAMO® è molto più di un itinerario gastronomico: è un viaggio lento e sostenibile, pensato per chi vuole conoscere davvero la Valchiavenna.
Cos’è CROTTIAMO®: un itinerario del gusto tra i crotti
CROTTIAMO® è un percorso enogastronomico all’aria aperta, da affrontare a piedi o in bicicletta, adatto a famiglie, adulti e bambini.
Come funziona:
Acquisti il percorso selezionato online
Segui la mappa interattiva
Raggiungi le tappe dove ti attendono le specialità gastronomiche locali, confezionate in pratici contenitori da asporto
Gusti ogni piatto all’aperto, immerso nella natura incontaminata
Ti lasci accompagnare dall’audioguida che racconta storie, tradizioni e curiosità dei luoghi
Un modo originale e accessibile per vivere la Valchiavenna con tutti i sensi.
I crotti: sapori autentici e storia millenaria
I protagonisti sono loro: i crotti, luoghi simbolo della cultura gastronomica locale. Ambienti freschi, naturali, alimentati dalla tradizionale corrente d’aria chiamata sorél, che mantiene la temperatura costante a 8°C.
I ristoranti e locali coinvolti:
Crimea Wine Hotel
Crotto Ubiali
Crotto Belvedere
Caffè Svizzero
Una selezione di realtà locali che portano in tavola i veri sapori della Valchiavenna, da gustare in scenari mozzafiato.
Turismo lento, sostenibile e consapevole
CROTTIAMO® promuove un’idea di turismo etico e sostenibile, in linea con i nuovi trend di viaggio consapevole.
Consigli utili:
Porta la borraccia: potrai riempirla alle fontanelle lungo il percorso
Per i bambini: puoi preparare un pranzo al sacco e gustarlo nella natura
Indossa scarpe comode: i sentieri sono facili e panoramici
Camminerai in media 4.300 passi, bruciando circa 251 kcal
Un’esperienza che fa bene al corpo e allo spirito, stimola il movimento e invita a rallentare, riscoprendo il valore della connessione con il paesaggio.
Un progetto innovativo che parla di futuro
“Con CROTTIAMO® vogliamo portare avanti e ampliare un’esperienza che ha radici profonde nella nostra storia, ma che oggi si apre al futuro del turismo esperienziale” – spiegano gli ideatori.
Il progetto è stato ideato da Hopplà, agenzia con 25 anni di esperienza in eventi e marketing territoriale, in collaborazione con giovani locali, il Consorzio Turistico della Valchiavenna e il webdesigner Luca Bossi.
Info e prenotazioni
Sito ufficiale: www.crottiamo.it Periodo: fino a ottobre Accessibile, sostenibile, per tutti Cibo locale, cultura e natura in un’unica esperienza
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