Venerdì 8 agosto 2025 partecipa all’evento “Alpeggio: animali e alimenti”, organizzato da ATS della Montagna presso il Rifugio Zoia, in Località Campo Moro, Valmalenco (SO). L’appuntamento si inserisce nella rassegna “Rifugi in Rosa”, promossa da Rifugi di Lombardia e Assorifugi Lombardia, e nasce dalla collaborazione con l’Azienda Agricola Il Cornetto.
Una giornata immersiva per adulti e bambini, tra natura, cultura alpina, benessere animale e sicurezza alimentare.
Programma della giornata
Dove: Rifugio Zoia, Località Campo Moro, Valmalenco (SO) Quando: Venerdì 8 agosto 2025 Organizzato da: ATS della Montagna, Rifugio Zoia, Azienda Agricola Il Cornetto
Ore 14.30 – Ritrovo presso il Rifugio Zoia Dalle 14.30 alle 15.30 – Presentazione a cura del Dipartimento Veterinario di ATS della Montagna: “Alpeggio: animali e alimenti. Benessere della malga, produzioni casearie e sicurezza alimentare” Ore 15.40 – Escursione guidata verso l’alpeggio di Campagneda, accompagnati dai veterinari dell’ATS Durante il percorso:
visita al caseificio in alpeggio della Ditta “Il Cornetto”
osservazione delle tecniche tradizionali di lavorazione del latte
mungitura e dimostrazione pratica
incontro con i casari e racconto della vita in alpeggio
Rientro previsto: tra le ore 18.00 e le 18.30
Percorso e consigli
Il sentiero dal Rifugio Zoia all’Alpe Campagneda è facile, adatto anche ai bambini, e si percorre in circa 45-50 minuti con un dislivello positivo di 150-170 metri. Si consiglia di indossare scarpe da trekking e abbigliamento da montagna.
Un progetto che unisce natura, salute e cultura
“Rifugi in Rosa” è un’iniziativa che valorizza i rifugi lombardi come luoghi di cultura, formazione, aggregazione e benessere, promuovendo al contempo l’educazione ambientale e la conoscenza delle eccellenze locali.
Informazioni e prenotazioni
Per partecipare o avere maggiori dettagli sull’evento, è possibile contattare direttamente il Rifugio Zoia: Telefono: 349 0061085
Programma completo
Il programma completo dell’iniziativa “Rifugi in Rosa” è disponibile sul sito ufficiale di Rifugi di Lombardia.
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