La campagna “Destinazione Bresaola – Valtellina Nascosta”, ideata dal Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina, ha conquistato il Travel Food Award promosso dal GIST – Gruppo Italiano Stampa Turistica come Migliore Destinazione Gastronomica.
Un riconoscimento che premia i progetti capaci di valorizzare i territori e le loro eccellenze enogastronomiche, creando esperienze turistiche autentiche e sostenibili.
Un viaggio tra sapori e luoghi autentici della Valtellina
Valtellina, con la sua identità alpina e la sua cucina tradizionale, è al centro di questa campagna innovativa. “Destinazione Bresaola – Valtellina Nascosta” ha trasformato la Bresaola della Valtellina IGP in una guida multisensoriale, capace di accompagnare i visitatori alla scoperta di luoghi nascosti, sapori autentici e storie di territorio.
Grazie a una web app interattiva, i turisti hanno potuto esplorare 18 destinazioni segrete, accompagnati dalle “Storie Segrete”: una serie di podcast dedicati a persone, tradizioni e paesaggi locali.
L’esperienza è stata anche fisica e concreta: 21 luoghi del gusto, tra ristoranti e bistrot, hanno creato aperitivi e abbinamenti esclusivi con la Bresaola IGP e altri prodotti tipici. Un progetto che ha saputo unire innovazione digitale e tradizione, gusto ed emozione.
Il turismo enogastronomico cresce e traina l’economia italiana
Il turismo enogastronomico è un motore sempre più rilevante per l’Italia. Nel 2024 ha registrato una crescita del 12% rispetto al 2023, generando 40 miliardi di euro di impatto economico. Un trend che conferma come cibo e identità territoriale siano leve strategiche per attrarre visitatori italiani e internazionali.
Valtellina: un’identità che sa emozionare
“Questo premio rappresenta per noi un importante traguardo – afferma Mario Moro, Presidente del Consorzio – La Bresaola della Valtellina è ambasciatrice di un territorio unico. Con ‘Destinazione Bresaola’ vogliamo accogliere turisti italiani e stranieri, offrendo loro esperienze autentiche e luoghi che solo chi vive qui conosce davvero.”
La campagna si lega anche alle Olimpiadi Invernali Milano Cortina 2026, per cui la Valtellina sarà protagonista. Il Consorzio è socio del Distretto Agroalimentare di Qualità Valtellina Taste of Emotion, sponsor ufficiale dell’evento.
“Vivere la Valtellina significa lasciarsi emozionare anche a tavola – commenta Elio Moretti, Presidente di APF Valtellina – La nostra tradizione enogastronomica è una chiave preziosa per custodire e tramandare la nostra identità alpina.”
Premiazione al TTG Travel Experience
La cerimonia di consegna si è svolta durante il TTG Travel Experience 2025, alla presenza di Barbara Mazzali, Assessore al Turismo, Marketing Territoriale e Moda della Regione Lombardia.
Un riconoscimento che consacra la Valtellina tra le migliori destinazioni enogastronomiche italiane, capace di coniugare paesaggio, identità e gusto.
La campagna Destinazione Bresaola – Valtellina Nascosta, realizzata dal Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina, si è aggiudicata il Travel Food Award promosso dal GIST – Gruppo Italiano Stampa Turistica, come Migliore Destinazione Gastronomica. Il premio, che da otto anni valorizza territori e attività turistiche legate al patrimonio enogastronomico, nasce con l’obiettivo di incoraggiare le realtà locali impegnate nella conservazione delle proprie tradizioni culturali e gastronomiche, promuovendo un turismo sostenibile, […]
