A Pandino il racconto del progetto valtellinese di educazione alimentare nelle scuole
C’è anche l’esperienza di Coldiretti Donne Impresa Sondrio tra quelle portate all’attenzione del convegno regionale “Oltre il raccolto – Il valore delle imprenditrici agricole per le comunità e i territori”, ospitato oggi al Castello Visconteo di Pandino, in provincia di Cremona, nell’ambito dell’Anno Internazionale delle Donne Agricoltrici proclamato dalle Nazioni Unite.
Sul palco erano presenti anche le responsabili nazionale e regionale di Coldiretti Donne Impresa, Mariafrancesca Serra e Nadia Turelli. Tra le testimonianze selezionate da Coldiretti Lombardia è stata presentata quella di Lucrezia Fanchi, giovane imprenditrice agricola valtellinese, introdotta dalla responsabile di Coldiretti Donne Impresa Sondrio, Veronica Baruta.
Fanchi ha raccontato il valore dell’attività di educazione alimentare svolta insieme a Donne Coldiretti, con il coinvolgimento delle scuole del territorio, e l’impatto che questa esperienza ha avuto anche nella propria realtà aziendale.
Il suo intervento ha messo in evidenza il ruolo delle imprenditrici agricole come ponte tra il mondo della produzione e le nuove generazioni. Nelle classi, infatti, non vengono portate soltanto conoscenze sull’agricoltura e sul cibo, ma anche esperienze concrete, capaci di avvicinare bambini e ragazzi alla stagionalità, alla sostenibilità e alla cultura del territorio.
«L’educazione alimentare è uno degli investimenti più importanti che possiamo fare per il futuro» sottolinea il presidente di Coldiretti Sondrio, Sandro Bambini. «Le nostre imprenditrici agricole entrano nelle scuole portando autenticità, esperienza e passione, contribuendo a formare consumatori più consapevoli e cittadini più attenti al valore del cibo e del territorio».
«Il fatto che l’esperienza di una giovane imprenditrice valtellinese sia stata scelta per rappresentare il nostro territorio a livello regionale è motivo di soddisfazione» aggiunge il direttore di Coldiretti Sondrio, Giancarlo Virgilio. «È il riconoscimento di un lavoro che Donne Impresa porta avanti con continuità, costruendo un dialogo diretto tra aziende agricole e mondo della scuola e valorizzando il ruolo sociale dell’agricoltura».
Il convegno di Pandino ha riunito le rappresentanti di Donne Coldiretti provenienti da tutta la Lombardia, dando spazio a progetti dedicati all’innovazione aziendale, all’educazione alimentare, al welfare rurale e all’inclusione sociale.
L’obiettivo dell’incontro è stato valorizzare il contributo delle imprenditrici agricole allo sviluppo delle comunità e dei territori, riconoscendo il loro ruolo non solo nella produzione, ma anche nella trasmissione di cultura, consapevolezza e sostenibilità alle nuove generazioni.
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