Accademia del Pizzocchero di Teglio: un 2025 di intensa attività, crescita e visibilità. Approvato il regolamento d’uso del marchio
Un anno di straordinaria intensità, caratterizzato da una presenza capillare sul territorio e da una crescente visibilità nazionale e internazionale. L’Accademia del Pizzocchero di Teglio traccia un bilancio ampiamente positivo delle attività svolte nel 2025 e nei primi mesi del 2026, confermando il proprio ruolo centrale nella tutela e promozione della tradizione gastronomica valtellinese. Nel corso dell’anno, l’Accademia ha partecipato, organizzato o collaborato a un numero molto elevato di iniziative, […]