L’Associazione Pubblici Esercizi, parte dell’Unione Commercio e Turismo della provincia di Sondrio, ha una nuova guida: Pier Paolo Ciapponi, titolare del Caffè Tourist di Sondrio, è stato eletto presidente dal Consiglio direttivo riunitosi nella sede di via del Vecchio Macello.
Al suo fianco opereranno due vicepresidenti:
Ettore Ambrosetti (Bar Stop Over di Morbegno), con il ruolo di vicario
Luca Berti (Bar Sport di Sondrio).
Un ruolo sociale fondamentale per i pubblici esercizi
Durante la riunione, coordinata dal direttore dell’Unione Commercio e Turismo Maurizio Canova, è stato ribadito l’importante ruolo sociale dei pubblici esercizi in provincia di Sondrio. Il bar, si è ricordato, è spesso punto di riferimento e di incontro per le comunità locali, sia nei centri urbani sia nei piccoli paesi di montagna.
Oltre all’aspetto sociale, è stata sottolineata anche la funzione economica e identitaria: i pubblici esercizi sono veri ambasciatori del made in Valtellina, promuovendo ogni giorno i prodotti tipici locali a residenti e turisti.
Collaborazione con ristoratori e consorzi di tutela
Il nuovo corso dell’associazione punta a rafforzare la sinergia con ristoratori e albergatori, creando una rete coesa per valorizzare il territorio. In questo senso, il dialogo con i Consorzi di tutela sarà costante e orientato alla promozione condivisa dei prodotti e dell’accoglienza valtellinese.
Le priorità del nuovo presidente Pier Paolo Ciapponi
Tra i temi affrontati dal Consiglio direttivo, spicca quello del caro materie prime, che incide pesantemente sui bilanci delle imprese del settore. Ciapponi ha sottolineato la necessità di ascolto, rappresentanza e azioni concrete per sostenere baristi e ristoratori in questo momento complesso.
Un obiettivo dichiarato del nuovo presidente sarà anche coinvolgere maggiormente le imprenditrici del settore, valorizzando la presenza e la leadership femminile all’interno dell’attività associativa.
Il ringraziamento a Piero Ghisla
L’Unione Commercio e Turismo ha espresso un sentito ringraziamento a Piero Ghisla, che per molti anni ha guidato con impegno e passione l’Associazione Pubblici Esercizi della provincia di Sondrio.
Al nuovo presidente Pier Paolo Ciapponi, l’Unione rivolge i migliori auguri di buon lavoro e continuità nel segno della collaborazione e della crescita del territorio.
Pubblichiamo qui di seguito il comunicato a firma del Coordinamento Provinciale di Forza Italia, Sondrio. Il Coordinamento Provinciale di Forza Italia Sondrio esprime la più ferma condanna per la brutale aggressione avvenuta a Sondrio ai danni di una donna di 44 anni. Un episodio di violenza inaccettabile che ci lascia sgomenti e che richiede una risposta decisa da parte delle istituzioni. La nostra solidarietà va alla vittima e alla sua […]