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Prezzi alimentari in aumento: allarme Codacons su rincari e rischio inflazione nel settore agroalimentare

today17 Marzo 2026 27

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Torna alta l’attenzione sul tema dei prezzi alimentari in aumento in Italia. Le tensioni geopolitiche e il caro energia stanno infatti mettendo sotto pressione l’intera filiera agroalimentare, con il rischio concreto di nuovi rincari per i consumatori. A lanciare l’allarme è il Codacons.

Caro energia e carburanti: aumentano i costi per agricoltura e logistica

Secondo l’associazione dei consumatori, l’aumento dei prezzi di energia e carburanti, in particolare del gasolio agricolo, sta incidendo in modo significativo sui costi di produzione e distribuzione.

A pesare sono anche i rincari delle materie prime, come le plastiche utilizzate per vasi e impianti di irrigazione, oltre alle difficoltà nei trasporti internazionali e al rallentamento delle rotte marittime. Una situazione che rischia di compromettere le esportazioni e di generare ulteriori aumenti dei prezzi al consumo.

Prodotti deperibili più esposti ai rincari

Tra i settori più colpiti figurano i prodotti deperibili, come ortofrutta e florovivaismo, già messi a dura prova dall’aumento dei costi logistici e produttivi.

Il risultato è una crescente pressione sui listini, con possibili effetti diretti sulle famiglie e sul potere d’acquisto.

Rischio nuova inflazione alimentare

Il Codacons evidenzia il rischio di una nuova spirale inflazionistica nel comparto alimentare, dopo i rincari registrati negli ultimi anni sui beni essenziali.

Il presidente Marco Maria Donzelli sottolinea la necessità di un controllo attento dell’andamento dei prezzi lungo tutta la filiera, per evitare speculazioni e aumenti ingiustificati a danno dei consumatori.

Richiesta al Ministero: tavolo urgente sulla crisi dei prezzi alimentari

Alla luce dello scenario attuale, il Codacons ha annunciato l’invio di una richiesta al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste per la convocazione urgente di un tavolo sulla filiera agroalimentare.

L’obiettivo è coinvolgere istituzioni, associazioni di categoria e operatori della distribuzione per individuare soluzioni efficaci contro il caro prezzi e tutelare i consumatori.

Prezzi alimentari e filiera agroalimentare: una sfida per il 2026

L’aumento dei costi lungo la filiera rappresenta una delle principali sfide economiche del 2026. Monitoraggio, interventi tempestivi e politiche di contenimento dei prezzi saranno fondamentali per evitare nuovi impatti negativi su famiglie e mercato.







Scritto da: Giuliano Padroni

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