Valtellinesi sempre più poveri, l’allarme delle ACLI
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Consorzio Tutela Valtellina e Bitto, c’è il progetto TIVAC. Tecnologie sostenibili, qualità e profilo nutrizionale al centro dell’iniziativa promossa dal Consorzio per la Tutela dei Formaggi Valtellina Casera e Bitto, in collaborazione con Università, organismi di ricerca e aziende del territorio
